pratik tarifler
3 adet baklavalık yufka
1 su bardağı fıstık
1 bucuk su bardağı toz seker
100 gr. kaymak
Yufkaları ortadan ikiye bölün. Orta kısmına 1 yemek kaşığı fıstık, 1 yemek kaşığı toz şeker, kaşığın ucuyla 3 veya 4 parça kaymak koyun.(yoksa tereyagda olur) Kenarları ıslatılarak gözleme yapar gibi kapatılır. çok az sıvı yag ile yağlanmış tavada iki tarafı kızartılır. Servis tabağına alınıp üzeri fıstıkla süslenir. Afiyet olsun.
pratik tarifler
Hiç yorum yok: