pratik tarifler
Malzeme lıstesı
1 su bardağı nısasta
2 su bardağı seker
4 bardak su
1 lıtre süt
1 yemek kaşığı gül suyu
1 kase nar
Yapılışı: Muhallebinin piseceği tencereye ilk olarak 1 su bardağı nisasta konulur. Nisastanın üzerine aynı bardakla 4 ölçü su dökülür. 2 bardak seker de eklenip devamlı karıstırılarak koyulaşana kadar pisirilir. Pisen muhallebi ıslatılmıs derince bir servis kabına dökülüp soğumaya bırakılır.
Ayrı bir kabın içine 1 litre soğuk süt dökülür. 1 bardak şeker eklenip eritilir.Katılaşan muhallebi küp küp kesilip sütün içine atılır. 1 yemek kasığı gül suyu konulup 1 kase narla süslenir.
pratik tarifler
Hiç yorum yok: