pratik tarifler
Çikolata Soslu Islak Kek
Malzemeler:
.4 yumurta
.2 bardak şeker ( s.b)
.1 su bardağı süt
.1 su bardağı sıvı yağ
.2 su bardağı un
.1 p. kabartma tozu
.1 adet portakal kabuğu rendesi
.4 yemek kaşığı kakao
.2 yemek kaşığı su
Üzeri İçin:
.1 adet çikolatalı sos
Yapımı:
.Öncelikle şeker ve sütü, şeker eriyene kadar çırpın.Kakao ve sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam edin.Bu malzemeden yaklaşık 1 su b. kadar ayırın. Baska bir kapta yumurtaları çırpın.Kalan malzemelerin içine dökün.Portakal rendesi ile suyuda ekleyip çırpın.Kakao,un,kabartma tozunuda eleyip içine dökün ve ağır ağır aynı yönde çırpın.Daha sonra yağlanmış tepsiye dökün ve yaklaşık olarak 170 derecelik fırında pişirin.Fırından çıktıktan sonra kenara ayırdığımız 1 bardak malzeyi üzerine eşit bir şekilde gezdirerek dökelim.Hazırladığınız çikolata sosunu serviz edeceğiniz esnada üzeri dökerek servis edebilirsiniz..Afiyet Olsuun
pratik tarifler
Hiç yorum yok: