SODALI AÇMA

pratik tarifler

SODALI AÇMA

1 su bardağı ılık süt

1 şişe soda (oda sıcaklığında)

2 yumurta (sarıları üzerine)

Yarım paket eritilmis sanayag

Yarım su bardağı sıvıyağ

4 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

2 tatlı kaşığı kuru maya

Aldığı kadar un.

Hazırlanışı:önce sıvı malzemeyi karıştırıp mayayı koyduktan sonra 5 dk dinlendirin kabarinca unu ekleyip ele yapışmayan bir hamur olunca ağzına poset geçirip yarım saat dinlendirin sonra sekil verip yumurta sarısını sürün tepsi mayası gelince 150 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.

pratik tarifler