pratik tarifler
Kremalı Portakallı Revani
Malzemeler
4 adet yumurta
1 su b. seker
1 portakal kabugu rendesi
1 adet portakalin suyu
1 cay b. siviyag
1 su b. irmik
1 su b. un
1 paket kabartma tozu
Üzeri icin :
250 ml. sivi krema ( Schlagsahne )
250 gr. mascarpone
Serbeti icin :
2,5 su b. seker
2,5 su b. su
3-4 damla limonsuyu
YAPILISI
Öncelikle serbeti hazirlayin bunun icin seker ve suyu bir tencereye alin ve 10 dakika kaynatin sonra limonsuyunu ekleyip bi 10 dakika daha kaynatin ve sogumaya birakin. Bu arada yumurta ve sekeri bir kapta iyice cirpin sonra kalan malzemeleride ekleyip cirpmaya devam edin kek kivaminda bir hamur hazirlayin, yaglanmis revani borcamina hamuru esit sekilde yayin ve önceden isitilmis 190-200 derecedeki firinda üzeri kizarana kadar pisirin. Revaniyi firindan cikarin ve soguk serbeti hemen dökün. Diger yandan kremasi icin sivi kremayi bir kaba alip koyulasana kadar cirpin ve mascarponeyide ekleyip bir kez daha cirpin. Revani tamamen soguyunca üzerine esit sekilde kremasini yayin ve portakal dilimleriyle süsleyip servis yapin…
Afiyet olsun.Tatlı Yiyelim Tatlı Konuşalım‘a Teşekkürler
pratik tarifler
Hiç yorum yok: