TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI

pratik tarifler

Terbıyeli Tavuk Çorbası
Malzemeleri
5 su bardağı su
1 parca tavuk göğsü
2 corba kasıgı un
sıvı yag
yeterı kadar tuz

Terbıyesi icın;
2 yemek kaşığı yogurt
yarım lımon suyu
1 tane yumurta

Sosu icın;
Tereyağ
toz kırmızı bıber

Terbıyeli Tavuk Çorbası Tarıfı
Terbıyelı tavuk corbası yapmak icin; tavuk gögsunü haslayın. Suyunu bi kenara ayırın. Tavuk gögsunü didıkleyın. Diger bir tencereye yağı ve unu alın. Biraz kavurduktan sonra 5 bardak tavuk suyunu ilave edin karıştırın. Topaklanma olursa mikserle çevirin. Çorba kaynadıktan sonra didıklenmıs tavugu icıne atın. 15 dakıka kadar pisirın. Tavuk corbası terbıyesi icın; yogurdu, lımonu ve yumurtayı bır kapta iyıce cırpın. Kaynayan corbaya yavas yavas karıstırarak ılave edın. 3-5 dakıka daha kaynadıktan sonra ocaktan alın. Üzerıne tereyag ve kırmızı toz bıber hazırlayarak gezdırın ve sıcak servıse sunun.

Afıyet olsun..Harika Lezzete Tesekkürler

pratik tarifler