pratik tarifler
Malzemeler
500 gr lık hazır baklavalık yufka
İçine sürmek için
Yarım Çay bardagına yakın sıvıyagı
1 Çay bardağına yakın süt
Içine dökmek için
3 su bardagı çekilmis ceviz yada Fındık ben yarı yarıya Karısık kullandım:))
5 yemek kasıgı seker ( ben esmer seker kullandım )
Üzerine sürmek için
1 yumurta sarısı
Hazırlanışı
2 yufkayı üst üste koyun Yaglı Sütlü karışımdan heryerine sürün. Üstüne bir tane daha yufka koyun yine yaglayın.
Şekerli ceviz karısımından heryerine gelecek sekilde dökün. Sonra ucundan rulo yapın. Bıçakla kesip tepsiye dizin. Yufkalar bitene kadar aynı işlemi yapın. En son üzerine yumurta sarısını sürün. Önce ısıtılmıs 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun Mutfak Zamani'na teşekkürler
pratik tarifler
Hiç yorum yok: