pratik tarifler
BOŞNAK MANTISI5 SU bardak un 2 bardak ılık su 2 kaşık zeytinyag 2 çay kaşıgı tuz iç malzeme yarım kilo kıyma 1 soğan tuz nane karabiber
Tüm malzemeleri yogurup kulak memesi kıvamında bir hamur yapıp bezelere ayırın
bezeleri acıp kare kare kesin normal mantıdan biraz daha büyük olsun ortasına malzemeyi koyup kat kenarları altına gelecek şekilde bohça gibi kapatın ve fırına verin 170 derecede kızarana kadar pişirin üzerini yogurtlu sosla süsleyin
pratik tarifler
Hiç yorum yok: