pratik tarifler
Çocuklarınız bu keklere bayılacak. Doğum günü menüleriniz için çocukların çok beğeneceği külahta kek tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Yapımı gerçekten zaman almayan zahmetsiz bir o kadar lezzetli kekçikler. Mutlaka çocuklarınıza külahta kek pişirmenizi tavsiye ediyorum.
KÜLAHTA KEK
Malzemeleri
2 adet oda ısısında yumurta
½ su bardağı sıvıyağ
¾ su bardağı toz şeker( 1 subardagından biraz az)
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşıgı kakao
3 yemek kaşıgı yoğgurt
1,5 su bardagı un
1 kutu dondurma külahı sap kısmı kesik düz olanlardan(koska ) marketlerde bulabilirsiniz.
Üzeri için: İstediginiz kendi hazırladıgınız krema veya kremşanti, dondurma. Süslemesi için bonibon şeker, renkli şekerler veya pasta süsleri kullanabilirsiniz.
Yapılışı:
1 kabın içerisinde yumurta ve toz şekerimizi şeker eriyip yumurtalar beyaz köpük olana kadar çırpıyoruz.
Sıvıyağ ve yoğurt ilave edip tel çırpıcı ile karıştırıyoruz.
Un,kakao ve kabartma tozunu ayrı bir yerde elekten geçiriyoruz.
Unlu karışımımızı yavaş yavaş sıvı karışıma ilave edip karıştırıyoruz.
Tepsimize külahlarımızı koyup içine kek karışımımızı koyuyoruz.
Önceden ısıttığımız 180 C fırınımızda külahta keklerimizi pişiriyoruz.
Keklerimizi pişip soğuduktan sonra üzerine krema sıkma torbası ile kremamızı sıkp renkli pasta süsleri ile süslüyoruz. Pastacı Kız'a teşekkürler
pratik tarifler
Hiç yorum yok: