pratik tarifler
Pizza Poğaça
Hamuru İçin Malzemeler:
.1 adet yumurta akı (içine)
.1 adet yumurta sarısı (üzerine)
.1 su bardağı ılık süt
.Göz kararı kaşar
.Yarım su bardağı ılık su
.Yarım su bardağı sıvı yağ
.1 tatlı kaşığı tuz
.2 silme yemek kaşığı şeker
.1 paket ınstand maya
.Alabildiği kadar da un
Yapımı:
Öncelikle hamur yoğrulur ve yaklaşık iki saat kadar dinlendirilmeye bırakılır.Daha sonra ufak şeftali büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır ve orta kısmına bir parça sucuk ve kaşar koyup bastırın.Hepsini bu şekilde yapın ve üzerine yumurta sarısı ve biraz sıvı yağ karıştırıp kenarlarına sürün.İsteğe göre susam yada çörek otu serpip 165 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
.Afiyet Olsun...
pratik tarifler
Hiç yorum yok: