pratik tarifler
Sigara Böreği
Malzemeleri:
. 3 adet yufka
.1 su bardağı çökelek
.1 küçük kase rendelenmiş kaşar
.1 kahve fincanı kadar süt
.1 kahve fincanı kadar sıvı yağ
.1 yemek kaşığı yoğurt
.1 buçuk çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri için:
.Yumurta
.Susam
Yapılışı:
Yufkaları üçgen kesin.İç malzemeyi geniş bir kapta hazırlayın.Yufkaları sararken çok az yağ sürmeyi de unutmayın.Daha sonra iç malzemesini yaklaşık bir tatlı kaşığı kadar koyun ve sarıp resimdeki gibi tepsiye dizin.Daha sonra üzerine yumurta sarısı ve susamı da serptikten sonra 200 derecelik fırında üzeri pembeleşinceye dek pişirin..Hepsi bu kadar Afiyet Olsun
pratik tarifler
Hiç yorum yok: