Çiçekli Börek...

pratik tarifler

Çiçekli Börek... :)

Bu tarifin milfoylusunu yemistim ama ben acmasini yaptim
Ozaman gelsin tarifi

malzemeler
1yumurta
2subardaği sut
1caybardaği sivi yag
1tatli kasiği tuz
2tatli kasiği seker
1paket toz maya
Aldigi kadar un
Ic malzemesi
2tane ortaboy patates
Yarimkalip beyaz peynir
Maydanoz ve pulbiber
Hamurun aralarina surmek icineritilmiş tereyag

Yapilisi
Yogurdugumuz hamuru ikiye bolelim ilk parcayi uce bolelim herbezeyi dikdortgen acip uzerine erittigimiz yagdan 2y.kasigi surelim bu uc parcayi ust uste yerlestirdikten sonra resimdeki gibi keselim bu ucgen dilimleri yerlestirip ortasina ic harcini bolca koyalim ve
sirayla kapatip uzerine yumurta sarisi surup firina verelim kalan hamurada ayni islemi uygulayalim

pratik tarifler