Tuzlu Kurabiye(Pastane Usulü)

pratik tarifler

Tuzlu Kurabiye(Pastane Usulü)                                                                                                               Malzemeler:                                                                                                                                               500 gr. un                                                                                                                                                   1paket margarin veya tereyağı,2 adet yumurta                                                                                       20 gr şeker                                                                                                                                               15 gr tuz
Üzeri için:
1 tane yunurta sarısı
1 çay kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı süt

Yapılışı:Unu bir kaba alıyoruz üzerine margarin.yumurta.şeker ve tuzu ekliyoruz.Güzelce yoğurup hepsinin karımasını sağlıyoruz.Hamur yumuşak ve çok sert bir hamur olmayacak.Ben hamuru aparatlarla kestim.Siz istediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz.Hazırlanan kurabiye yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.Üzerine yumurta.süt.kakao karşımı sürüp çizikler atıp susam çörekotu serpip 170 derece fırına atıp hafif kızarana kadar pişiriyoruz.Afiyet Olsun

pratik tarifler