pratik tarifler
Malzemeler;3 yumurta
5 yemek kaşığı toz şeker
25 gramlık küçük paket kakao
yarım çay bardağı süt
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 dolu yemek kaşığı un
üzeri için; hindistan cevizi
HAZIRLANIŞI
*Yumurta ve toz şeker köpürene dek çırpılır. İçerisine diğer tüm malzemeler ilave edilir. Boza kıvamından biraz daha sıvı bir kek hamuru elde edilir.
*Hazırlanan kek harcı 4'er yemek kaşığı şeklinde yağlanmış muffin kalıplarına bölüştürülür. Toplam 10-12 muffin kalıbı yeterli gelir.
*180 derecelik ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dk pişirilir. Fırına 1 kap su koyarsanız kekleriniz daha yumuşak olacaktır.
*Pişen keklerinizi 10 dk oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarabilirsiniz. Arzuya göre üzerine hindistan cevizi serperek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun..
pratik tarifler
Hiç yorum yok: