pratik tarifler
Malzemeler:
2 adet yumurta
1 kahve fincanı yoğurt
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 kahve fincanı eritilmiş tereyağ
1 çay bardağı peynir
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kuru nane
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
susam
HAZIRLANIŞI
Yumurtanın sarısının birini üzeri için ayırın. Yumurta akı ve diğer yumurtayı bir kabın içinde çırpın. Üzerine yoğurt, tereyağ, sıvı yağ, rendelenmiş peynir, nane ve tuzu ekleyip karıştırın. Kabartma tozu ve unu ekleyip iyice yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarını sürüp, susam serpin. 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun...
pratik tarifler
Hiç yorum yok: