pratik tarifler
İki renkli Kurabiye
Malzemeler:
125 gr tereyağ
1 su bardağı buğday nişastası
1/2 yumurta ( çırpıp ayırdım yarısını )
1,5 tatlı kaşığı yoğurt
1,5 çay kaşığı kabartma tozu
yarım bardak pudra şekeri
Alabildiği kadar un
Un hariç tamamını iyice elinizla karıştırın. Unu, kulak memesinden hafif sert bir hamur elde edene kadar ekleyin. Hamurunuzu yarıya bölüp bir tanesine kakao ekleyin.
Şekildeki gibi her iki renkten de silindirler oluşturun. Birini elinizle tepside açın, diğerini üzerine koyup onu da açın.
Bir tarafından başlayarak rulo yapın, ardından dilim dilim keserek fırın tepsisine alın. Ben ik farklı uygulama yaptım. Birinde dışarıda beyaz, diğerinde ise kakaolu olan vardı.
pratik tarifler
Hiç yorum yok: