pratik tarifler
ÇAYLI ve DAMLA ÇİKOLATALI KEK
Malzemeler;
3 tane oda sıcaklığında yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı demlenmiş soğuk çay
3 su bardağı un
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı damla çikolata
Not: tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı
HAZIRLANIŞI
Kekimizi hazırlamak için oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın. Hatta mümkünse beyazlarını ayrı yerde, sarılarını ayrı yerde çırpıp daha sonra birbirine karıştırın ve şekerle birlikte köpürene dek çırpın daha iyi sonuç alırsınız, kekiniz daha iyi kabarır. Sonra yağ, demlenmiş çay ve tarçını ekleyin. Unu, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir yere eleyin ve yavaş yavaş karışıma ilave ederek tahta kaşıkla içten dışa karıştırıp unu yedirin. Damla çikolataları da ekleyip çok az karıştırıp margarinle yağlanmış kek kalıbına dökün. 180 derecedeki fırında pişirin. Kek pişince fırından çıkarıp on dakika kadar bekleyin ve servise sunun.
Afiyet olsun..
Malzemeler;
3 tane oda sıcaklığında yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı demlenmiş soğuk çay
3 su bardağı un
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı damla çikolata
Not: tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı
HAZIRLANIŞI
Kekimizi hazırlamak için oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın. Hatta mümkünse beyazlarını ayrı yerde, sarılarını ayrı yerde çırpıp daha sonra birbirine karıştırın ve şekerle birlikte köpürene dek çırpın daha iyi sonuç alırsınız, kekiniz daha iyi kabarır. Sonra yağ, demlenmiş çay ve tarçını ekleyin. Unu, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir yere eleyin ve yavaş yavaş karışıma ilave ederek tahta kaşıkla içten dışa karıştırıp unu yedirin. Damla çikolataları da ekleyip çok az karıştırıp margarinle yağlanmış kek kalıbına dökün. 180 derecedeki fırında pişirin. Kek pişince fırından çıkarıp on dakika kadar bekleyin ve servise sunun.
Afiyet olsun..
pratik tarifler
Hiç yorum yok: