Fincan Kek Yapılışı

1- Ceviz hariç diğer malzemeler mikser ile iyice çırpılır.

2- Ceviz küçük tanelere ayrıldıktan sonra kek hamuruna eklenip çırpıcı yardımıyla karıştırılır.

3- Fincanları yağladıktan sonra kek hamurunu fincanların yarısına kadar dolduruyoruz.

4- Fincanları tencereye koyduktan sonra fincanların yarısına gelecek şekilde su dolduruyoruz.

5- Tencerenin üzerine temiz bir bez örttükten sonra kapağını kapatıyoruz.

6- Su kaynadıktan sonra kısık ateşte 20 dakika kapağını hiç açmadan pişiriyoruz.

7- Ocağın altını kapattıktan sonra 15 dakika kadar tencerenin kapağını açmadan dinlenmeye bırakıyoruz.

8- Dinlenmiş olan keklerimizi servis tabağına aktarıyoruz.

9- Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Not: Bu ölçüler nescafe fincanı ölçüsünden 5 adet kek çıkmaktadır.

Afiyet olsun…

pratik tarifler

FİNCAN KEK