Elmalı Mozaik Pasta

pratik tarifler

Elmalı Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

1-2 adet elma elma,
1,5 paket petibör bisküvi,
1,5 su bardağı süt,
3 yemek kaşığı tereyağı ve margarin,
4 yemek kaşığı şeker,
3 yemek kaşığı kakao,
2 yemek kaşığı un.

*Elmalı Mozaik Pasta Yapılışı

Bisküvileri bir kaba kıralım.

Tencereye unu, kakaoyu, şekeri, margarini ve sütü koyup ocağa alalım.

Orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.

Koyulaştıktan sonra 2-3 dakika daha karıştırarak pişirelim.

Biraz ılıdıktan sonra bisküvilerin üzerine dökelim.

Elmanın kabuklarını soyup rendeleyelim ve karışımın içine ilave edelim.

Elmalar çabuk karardığı için en son ilave ediyoruz.

Daha sonra hazırladığımız karışımı çok ezmeden karıştıralım.

Düz bir zemin üzerine streci serelim.

Üzerine bisküvili harcı döküp elimizle eşit şekilde düzgünce yayalım.

Sonra streç yardımı ile rulo şeklinde saralım.

Daha sonra dondurucuya koyup en az 4-5 saat dondurucuda bekletelim.

Süre sonunda pastamızı dolaptan alıp streci dikkatlice çıkaralım.

Pastamızı eşit şekilde dilimleyip servis tabağına alalım.

Elmalı Mozaik Pastamız servise hazır.

Hindistan cevizine ya da benmari usulu erittiğimiz çikolata ile süsleyebilirsiniz.

pratik tarifler