pratik tarifler
BROWNİ KEK
MALZEMELER:
4 tane yumurta
2 su bardağı şeker
1 paket margarin
1 su bardağı süt
1 paket kakao
2 paket vanilya
1 kabartma tozu
3.5 su bardağı un
HAZIRLANIŞI:
Yumurtalar,2 su bardağı şeker ile köpürene kadar iyice çırpılır.Yarım paket margarin tavada eritilerek bu karışıma ilave edilir.Daha sonra 1 bardak süt,kakao,kalan yarım paket margarin ilave edilerek 5 dk karıştırılır.Un ve kabartma tozuda ilave edildikten sonra karısım işlemi tamamlanacaktır.Sosu için sıcak süt ve kakao karıstırılarak hazır halde bekletilir.Karışımı cam porselen içine dökerek 180 derece fırında pişirilir.Piştikten sonra kek üstüne sıcak halde kakao sosu hazırlanarak ilave edilir.Sos iyice yedirildikten sonra hındistan cevizi ile süslenerek servis edilir.. Afiyet Olsun..
pratik tarifler
Hiç yorum yok: